酶 - GlycoNovo Technologies Co., Ltd.

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多糖裂解酶/Polysaccharide Lyases
多糖裂解酶（Polysaccharide Lyase）是一类主要作用于阴离子多糖,通过β消除机制降解糖苷键形成在232nm波长有吸收的C4-C5双键的不饱和寡糖。作为一类生物技术工具常用于多糖的纯度和结构分析，以及寡糖的制备。 - more -
多糖差向异构酶/Polysaccharide Epimerases
多糖差向异构酶，例如D-葡萄糖醛酸C5差向异构酶（HSEPI）以及软骨素葡萄糖醛酸C5差向异构酶（DSEPI），催化多糖结构中的葡萄糖醛酸（GlcA）差向异构化为艾杜糖醛酸（IdoA）。 - more -
糖苷水解酶/Glycoside Hydrolases
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